日本の七十二候：小満　紅花栄（べにばなさかう）

紅花がいちめんに咲くころ。5月26日～30日頃。

黄色い花を咲かせ、紅の染料となる紅花は、赤の色素を含んでいるそうです。

旬の野菜はしそで、旬は夏の間。赤じそは少し短いみたいです。

青じそはイライラを鎮め、赤じそは花粉症対策に良いとのこと。

先日、ちょっとだけ、庭でしそと三つ葉が採れました^^