日本の七十二候:穀雨 牡丹華(ぼたんはなさく)

今日4月30日~5月4日ごろまで。牡丹の花が咲きだす頃だそうです。「花の王様」というみたいですね。

確かに、とても華やかですよね!

旬の野菜は、こごみ。おひたしや胡麻和え、天ぷらも美味しいですよね^^

個人的には、山へ行って、こごみやわらび、ぜんまいなど、、山菜取りに行きたいです!