お寿司屋さんリフォームの現調

来月から、幸町でお寿司屋さんの店舗リフォームを行います！

この地域は、「川越伝統的建造物群保存地区」。対象の建物は歴史的な建造物ではありませんが、地区内の建造物として、外観や看板等のデザインや素材、色などに規定範囲内としなければならないようです。来週は「川越町並み委員会」へ説明に行って参ります。

こちらのお寿司屋さんは小ヶ谷にある「鮨 瑠璃」さん。幸町の店舗では「立ち食い寿司」を計画。

本日は、小ヶ谷の本店に行って参りました^^

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握り、とっても美味しかったです😋